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L’équipe

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et la genèse de la distillerie mobile Cembra

Cilgia Chazal, herboriste diplômée (Ecole de plantes médicinales l'Alchémille, Evolène) spécialisée en aromathérapie, travaille avec les huiles essentielles depuis sa formation de parfumeur en 1998.

Yann Huet, ingénieur EPFL en matériaux et postgrade en sciences de l’environnement.

Par son expérience professionelle au sein de laboratoires d’aromathérapie, Cilgia a pu constater la difficulté de s’approvisionner en huiles essentielles de mélèze de bonne qualité.

De plus, leur provenance n’est presque jamais régionale alors que les forêts valaisannes regorgent de cet arbre. C’est à partir de ce constat que l’idée de Cembra a germé. Après un mémoire de fin de formation sur le sujet et une phase test en 2010, la distillerie mobile Cembra a vu le jour en 2012 !